御厨揭英女王长寿之谜

【byb.cn 】(来源:新华网)英国女王伊丽莎白二世的好气色有目共睹,有什么“仙丹妙药”让这位英国在位时间最长的君主如此长寿健康吗?
前“御厨”达伦·麦格雷迪近日透露女王的饮食习惯。麦格雷迪说,女王坚持吃时令蔬果,比如只在夏季吃皇家花园出产的草莓,绝不会在1月吃这种水果。
女王是个“自律”的人,爱吃黄油,但为保持身材会尽量少吃,出席招待活动时会吃一些含黄油、奶油较多的食物,私下就餐则吃相对清淡食物,而且不在正餐时吃土豆、米饭、意面等淀粉类食物。厨师通常要把每天的菜单提前呈送女王,每道菜提供两个选择,女王会用笔划掉不想吃的那种。
麦格雷迪接受美国《人物》杂志采访时说,女王是那种“吃饭是为了活着”的人,饮食方面不爱尝鲜,登基63年来,“餐桌变化不大”,只是非常缓慢地接受一些新食物。

女王是个“自律”的人,爱吃黄油,但为保持身材会尽量少吃,出席招待活动时会吃一些含黄油、奶油较多的食物,私下就餐则吃相对清淡食物,而且不在正餐时吃土豆、米饭、意面等淀粉类食物。厨师通常要把每天的菜单提前呈送女王,每道菜提供两个选择,女王会用笔划掉不想吃的那种。
麦格雷迪接受美国《人物》杂志采访时说,女王是那种“吃饭是为了活着”的人,饮食方面不爱尝鲜,登基63年来,“餐桌变化不大”,只是非常缓慢地接受一些新食物。
52岁的麦格雷迪曾为女王掌勺10多年,1993年被调到肯辛顿宫担任戴安娜王妃的厨师,在戴安娜去世后拒绝了查尔斯王子的工作邀约,于1998年带着妻子和三个孩子移民美国,后来根据在“御膳房”工作的经历写了一本书《像皇室那样吃》
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伊丽莎白二世(Her Majesty Queen Elizabeth II),1926年4月21日出生,现任英国女王,英联邦元首、国会最高首领。伊丽莎白二世全称“承上帝洪恩的大不列颠及北爱尔兰联合王国及其他领土和属地女王,英联邦元首,国教(圣公会)的捍卫者伊丽莎白二世”。于1952年2月6日登基,1953年6月2日加冕女王,迄今为止是英国皇室在位时间最长的君主。
2012年6月2日至5日,英国举办英女王钻禧庆典,纪念女王登基60周年。
2012年12月18日,参加内阁会议,她成为百年来和平时期出席政府内阁会议的第一位英国君主。
2015年9月9日,伊丽莎白二世超过维多利亚女王,成为英国在位时间最长的君主。
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