【byb.cn 】(来源：东北新闻网)沈阳的周先生跟朋友一晚上喝了20多瓶啤酒，出现剧烈腹痛。次日凌晨紧急送院，沈阳周先生的CT片子上找不到胰脏了！！抽血竟抽出白色脂血，2/3是油脂！第三天早上，心、肺、肝、肾多脏器衰竭，这时胰脏只剩下一层膜…两个月透析治疗才出院，他的胰脏通过自身再生也长出了一部分。

 

　　20瓶啤酒下肚，沈阳市民周先生的胰脏没了，溶解啦！
 
　　抽血竟然抽出来的是白色脂血！紧接着，心、肺、肝、肾，最后连大脑都出现衰竭……
 
　　30岁的周先生喜欢跟朋友喝点儿酒，喝个十几二十瓶啤酒没啥问题。
 
　　两个多月前，他又跟酒友聚到了一起，其实那段时间因为他做体检的时候被查出了高血脂，他已经有意控制了自己的酒量。不过这些人都是多年的酒友，他怕人家说他装假，结果这一放开，他自己就喝进去将近20瓶啤酒……
 
　　当晚他在家中折腾上了，先是吐得翻江倒海，直到次日凌晨，因为肚子疼得实在受不了，他被家人连夜送到了沈阳军区总医院急诊。
 
　　该院消化内科副主任李宏宇在给他检查时，发现在CT影像片子上已经找不到他的胰脏。随后给他抽血化验，护士抽出3毫升的一管血，居然是白色的，属于典型的脂血，大约有三分之二是油脂。李宏宇诊断这是比较罕见的重症胰腺炎。
 
　　第二天早上，周先生又出现了心、肺、肝、肾等多脏器衰竭，医院紧急调用全院相关科室的专家整合抢救，总算是保住了一条命，而这个时候，他的胰脏基本已经不见了，仅剩下最外面的包膜还在。
 
　　经过两个月血液透析、治疗呼吸窘迫综合症，以及穿刺引流腹腔积液等，周先生终于可以出院了。他的胰脏通过自身再生，也长出了一部分。

　　医生：这病就是吃出来的

　　"这病就是吃出来的，暴饮暴食高脂食物，尤其是羊肉，再加上大量酗酒，而且是凉啤酒。 ”李宏宇说，"因为食物摄入的原因，胰腺大量分泌胰腺液导致胰管的压力增加。但是因为胰管不通畅等原因，导致原本该进入十二指肠的胰液堵在那里，这可都是强酸，于是胰脏被自身溶解了！ ”
 
　　消化内科主任郭晓钟透露，目前在沈阳市胰腺病患者有骤增的趋势。现在的发病数量是10年前的5～10倍，是3年前的3倍。其中很少见的重症胰腺炎患者也随之增加，其中有10％～15％的重症患者，死亡率超过了60％。今年上半年该院共收治30多例重症胰腺炎患者。此病症的高发人群为30～50岁的中年人，最小的患者只有16岁。

　　预防：一定要管住嘴
 
　　郭晓钟表示，胰腺疾病的患病原因十分清楚，所以预防起来也很简单，就是针对发病原因入手。
 
　　1.一定要管住自己的嘴，一是避免暴饮暴食，二是避免酗酒。尤其是炎夏，注意控制烧烤类食品、羊肉串以及凉啤酒的摄入。
 
　　2.高脂血症容易引起急性胰腺炎，在控制饮食的同时，还要积极治疗高血脂。
 
　　3.胆道疾病，如胆结石、胆囊炎等，也能导致胰腺疾病的发生，同样要及时治疗。

　　搜狐健康补充阅读：胰腺炎抢救不及时可致命
 
　　胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺有水肿、充血，或出血、坏死。临床上出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状。化验血和尿中淀粉酶含量升高等。
 
　　在正常情况下，胰液在其腺体组织中含有无活性的胰酶原。胰液沿胰腺管道不断地经胆总管奥狄氏括约肌流入十二指肠，由于十二指肠内有胆汁存在，加上十二指肠壁黏膜分泌一种肠激酶，在二者的作用下，胰酶原开始转变成活性很强的消化酶。如果流出道受阻，排泄不畅，即可引起胰腺炎。

　　急性患者常出现休克症状如苍白、冷汗、脉细、血压下降等，引起休克的原因可有多种，如由于胰液外溢，刺激腹膜引起剧烈疼痛;胰腺组织及腹腔内出血;组织坏死，蛋白质分解引起的机体中毒等。休克严重者抢救不及时可以致死。
 
　　胰腺炎发病率近年明显升高 主要因为"吃得太好”

　　广州市第一人民医院消化内科主任医生李瑜元教授透露，在六七十年代，患胰腺炎的人不是很多，一年难有几个。现在一个礼拜都有好几个胰腺炎的病人。为何胰腺炎发病率会增长如此迅速呢？究其原因，主要还是人们饮食方式的改变。
 
　　暴饮暴食促使胰液大量分泌，酒精直接刺激胰液分泌，酒精进入十二指肠会引起乳头水肿和奥狄氏括约肌痉挛，于是没有"出路"的胰液对胰腺进行"自我消化";合并胆石症者也可因胆汁反流或是胰液"出路"不畅发生急性胰腺炎。在临床上，发生急性胰腺炎患者，绝大多数有暴饮暴食的经历。因此，不论何时都要荤素搭配，饮食合理。
 
　　夏季出现严重腹痛或是急性胰腺炎

　　急性胰腺炎分轻型和重型两类。轻型表现为暴食后突然发生的上腹部持续剧痛伴恶心呕吐，一般治疗3～5天后渐渐缓解。重型病情严重，甚至少数病人在上腹痛症状未表现时即进入休克状态，最终因多器官衰竭而死亡，甚至发生猝死，病死率达40％以上。有剧烈腹痛的患者需到医院查淀粉酶可明确诊断
 
　　年轻人暴饮暴食易感胰腺炎：刘诗诗曾是胰腺炎患者
 
　　因《步步惊心》一炮而红的"拼命十三妹"刘诗诗近来忙得不亦乐乎。而前段日子在拍摄《伤心童话》的她突发急性胰腺炎，在片场发生呕吐，随即被送往医院治疗。经过一番治疗她已经出院并马不停蹄地赶回剧组去了。

　　据经纪人介绍，刘诗诗原来就肠胃不好，初发急性胰腺炎的时候还以为只是小胃痛，就没在意，后来疼痛加剧，一度痛到倒地大哭还在片场呕吐不止这才送往医院。
 
　　胰腺炎发作应及时就医 切忌擅自吃止痛药

　　急性胰腺炎发作引发腹痛时，别自行吃止痛药，不要自己擅自处理，应该立即到医院让医生处理。区金锐教授表示，因为吃止痛药会掩盖一些症状，有可能影响医生的诊断。严重的急性胰腺炎患者，会造成血压下降，甚至引起休克，是致死性疾病，更需急送医院救治。
 
　　当急性胰腺炎发作时，在饮食上要特别注意。为抑制胰液的分泌，应该完全禁食，以避免食物和酸性胃液到达十二指肠内，引起对胰腺的刺激，造成胰腺持续破坏。