【byb.cn 】（来源：生命时报）含糖高影响吃饭 不对症加重刺激 小儿止咳慎喝秋梨膏

　　中国注册营养师 李靓莉

　　《生命时报》 2022-11-18 第1657期 第10版

　　秋梨膏是很多家庭常备的“止咳药”，然而，这款药膳并非人人适合，尤其是孩子更要慎喝。

　　秋梨膏又叫雪梨膏，以梨（主要为雪花梨）为主料，配以生地、麦冬、贝母、罗汉果、白茅根、生姜等，加工熬制而成的膏剂。目前市面上的秋梨膏，配料表里前三位除了梨，基本都是麦芽糖浆和蜂蜜，这两种成分都属于需要控制摄入量的“添加糖”。梨虽然是水果，但是经过熬煮后，水分也几乎蒸发了，剩下的主要成分也是“糖”。因此，秋梨膏里最主要的成分就是糖。高浓度的糖可以增加口腔内唾液和上呼吸道黏液的分泌，相当于在干燥敏感喉咙的表面形成了保护层，可能对缓解咳嗽有一定帮助。因此，有些人感觉喝秋梨膏能止咳，不过，喝蜂蜜、吃硬糖也能达到这种止咳效果，因为真正起作用的成分是“糖”。尽管“梨能止咳”的说法广为流传，但目前并没有研究证据支持这一观点。研究证实，蜂蜜可以减轻儿童咳嗽的频率和程度。基于此，美国儿科学会建议，1 岁以上的孩子如果因为普通感冒而咳嗽，可以喝2~5 毫升的蜂蜜。

　　尽管秋梨膏可能有助止咳，但并不建议孩子大量喝。

　　第一，有些孩子咳嗽是慢性咽炎引起的，对他们来说，大量糖是一种刺激，反而会加重咳嗽。

　　第二，市面上的秋梨膏大多添加了中药材，不分体质饮用会对健康造成危害。并且，相关产品质量参差不齐，不同品牌的产品配方也不一样，缺乏统一的标准。

　　第三，孩子胃容量比较小，大量喝秋梨膏不仅可能对止咳无效，还会影响正常吃饭。如果想让孩子喝秋梨膏，建议先咨询专业医生，确保对症治疗。