老吃素的人容易干眼
【byb.cn 】(来源:生命时报) 哈尔滨医科大学第四医院眼科主任 高翔春
像眼睛里不小心进了头发或小沙粒,越揉越痛,越揉越痒,但就是停不下来……很多老人有过这样的经历。其实,这是眼干捣的鬼。
干眼病又称干涩昏花症,主要表现为眼内有异物感、摩擦感和烧灼感,时间一长,容易导致视力下降、视力波动和视疲劳等症状,从而引起更严重的眼病。
老年人为什么更容易得干眼症呢?
年龄是主要因素。增龄带来的组织退化会使泪液分泌减少,且质量也受到影响,使眼睛更容易干燥。同时,覆盖在白眼球表面的那一层“皮肤”——眼球结膜因老化而变得松弛,不能形成正常泪膜,就会出现眼睛干燥、充血、水肿等异常。随着年龄增加,激素水平下降,四泪腺的萎缩造成泪液的分泌减少,整体上影响了泪膜的质和量。因此,老年人经常用眼,更容易导致眼睛干涩,形成干眼症。
另外,很多老人常年吃素,觉得吃素对身体有益;还有些老年人因担心罹患高血压、高血脂、冠心病等疾病,或已患慢病的老人因担心而不敢吃肉、蛋、奶等含有脂肪的动物性食物。但是,对视力起到保护和润滑作用的维生素A,必须要溶解在脂肪中才能被身体吸收利用,油脂摄入较少的人,常容易缺乏维生素A,也会引起干眼病或加重干眼症。
我们常说饮食要均衡全面,老年人更需如此。动物的肝脏和肉类中含有较丰富的维生素A和各种蛋白质,不仅对于我们日常防治干眼症有益,也对身体有好处。而且,肉类和蛋奶中还含有丰富的钙,对老年人的身体也有益处。
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