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欧洲传统养生依旧热

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2021-11-25 00:01
    【byb.cn 】(来源:生命时报)西班牙人推崇午睡   意大利人爱洗泥浴 欧洲传统养生依旧热

美国非营利组织全球健康研究所研究主任  贝丝·麦格罗蒂  □肖  晴  编译


  睡眠充足、健康饮食、经常锻炼、口腔护理、社交生活等因素在守护健康方面都有重要作用。欧洲有古老的医学思想和养生传统,甚至可以追溯到古罗马温泉浴场和古希腊人防治未病。有些养生方式延续至今,值得我们学习借鉴。


       西班牙:睡午觉。去过西班牙的人会发现,午间时分很多地方除了有明媚的阳光外,无论是居民区还是商业中心都很安静,那是因为这个时间段大家都在休息。长久以来,午睡都是西班牙人生活中不可或缺的一部分。研究发现,午饭后,由于消化系统所需的供血量增加,流向大脑的血量减少,人会自然而然地产生困倦感。因此,午后小憩是符合生理需要的健康生活方式。午睡半小时的人,脂肪肝、血脂异常和中心性肥胖的患病率较低。午睡还有助缓解压力,帮助人们更好地面对生活。这也能解释,为什么西班牙人比较长寿了。


       冰岛:爱吃鱼。冰岛人的预期寿命和血压控制水平一直位居世界前列,这与其饮食习惯密切相关。尽管冰岛人的果蔬摄入量不高,但提倡适度食用脂肪、蛋白质以及低芥酸菜籽油,鼓励食用野果和根茎类蔬菜。而且,冰岛盛产鱼类,人们喜欢将黑线鳕、鲱鱼和鳕鱼等作为主食来食用,对于大多数人来说,气味难闻的发酵鲨鱼则是冰岛的一道国菜。此外,因为冬季仅靠阳光很难获得足够的维生素D,冰岛人每天还会服用鱼肝油。


       意大利:洗泥浴。早在罗马时期,意大利人就爱上了泥浴。泥浴疗法也在那时传播开来,它属于温泉疗法的一种,就是将含有矿物质、微量元素和某些放射性物质的泥类,经过温泉水调和后,敷于身体上或在泥浆里浸泡,以达到清洁肌肤、美容、舒缓压力等效果。


       希腊:地中海饮食。地中海饮食泛指希腊、西班牙、法国、意大利南部等处于地中海沿岸南欧各地的饮食风格,其特点是以果蔬、鱼类、五谷杂粮、豆类、橄榄油为主,还配有开胃食品,主食有味道深厚的植物类调料,如大蒜、百里香、紫苏等。此外,还有一定量的红酒佐餐。希腊人热衷的地中海饮食,不但在营养、安全等方面连续数年居于营养界各大榜单前列,还在防治糖尿病、心脏病等方面拥有独特优势。


       芬兰:桑拿。芬兰桑拿协会负责人表示,桑拿文化在芬兰根深蒂固,甚至到了狂热地步。在这里,桑拿屋的数量超过全国人口的一半。东芬兰大学研究发现,与每周只洗1次桑拿的同龄人相比,每周洗4~7次的男性患高血压的风险低50%。因为洗桑拿时,身体温度上升,血管扩张,能改善血管功能。而且,洗桑拿时人体会失去部分体液,对降低血压也有一定作用,洗完桑拿后,身心放松也有助降压。


       法国:身心放松法。19世纪60年代,哥伦比亚一位神经精神病学家发明了身心放松疗法,此后这种养生法便在法国扎根,并广受欢迎。它包含瑜伽、禅宗、冥想的一些技巧,涉及调节呼吸、躯体动作和心灵感悟,给人以镇定自若的感觉。在法国,这一疗法已纳入医保,学校和医院也开设了相关课程。研究发现,身心放松疗法不仅能让身体健康者减压,在帮助癌症患者控制焦虑、压力方面也有积极作用。


       荷兰:森林浴。荷兰人喜欢在天高云淡的日子外出骑行散步,或到公园、森林里消磨时光,相信可以清除杂念,使头脑清醒、精神焕发。研究发现,森林浴不仅能改善情绪和注意力,减轻疼痛,还可降低2型糖尿病、心血管病、早产和高血压等风险,哪怕一周只活动两小时也能起到效果。


       德国:疗养休假。德国人的疗养传统已有200多年历史,倡导“为健康而休息”。18世纪末起,人们爱上了在疗养院或温泉疗养院休养几周到几个月,呼吸新鲜空气、洗澡,一些作曲家和作家还会选择在那里工作。如今,健康疗养还被德国医生开进了处方,一般建议到环境优美的疗养地休息两到三周,休整过后,人们的健康状况会得以改善,工作效率也会更高,心情更加舒畅。
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