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养生堂母义明石勇铨南北名家话糖尿病

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[视频-讲座] 作者 :byb.cn 日期:2016-11-30 00:01

    【byb.cn 】(来源:BTV)2016年11月25日,BTV养生堂邀请中国人民解放军总医院内分泌科主任 主任医师母义明、第二军医大学附属上海长征医院内分泌科主任 主任医师石勇铨,就糖尿病的相关话题,共同制作了一个系列节目《南北名家话健康1-糖尿病》,敬请收看~~!



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嘉宾简介】名人库-母义明:http://www.byb.cn/mingren_680.aspx
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嘉宾简介】名人库-石勇铨:https://www.byb.cn/mingren_867.aspx


  一位中年患者,因为忽略了体检报告上的一项数值,在两年后突发心梗,被紧急送医。死里逃生的他被医生告知,他已经患上了一种疾病,如不引起重视,未来可能会面临再次心梗、脑梗,甚至肾衰透析的命运。统计数字表明,这种疾病在我国成年人中发病率为11.6%,且在发病的地域性上存在着明显的南北差异。今天,《养生堂》的现场就请来了一南一北两位患者,同样来自一南一北的两位专家,将从他们的化验单得出哪些结论?对我们每个人预防和控制这种疾病又有什么帮助呢?请关注由中国人民解放军总医院内分泌科主任母义明、上海长征医院内分泌科主任石勇铨共同讲述的《南北名家话健康》。


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  您的家乡是否属于糖尿病的高发地区?您几十年来习以为常的饮食习惯、性格特点和运动习惯,是否正在将您带往糖尿病的路上?规避哪些因素,能帮助您远离糖尿病及并发症呢?2010年中国糖尿病发病地图显示:北方和沿海地区的发病率普遍高于南方及内陆地区,如果您属于辽宁、河北、山西、内蒙这几大最高发省份人群,尤其要特别关注。两位专家认为:北方的肥胖及超重人群偏多,是2型糖尿病发病率及大血管并发症都多于南方的根本原因。此外,北方人大大咧咧的性格特点,让很多人不重视血糖也不及时就诊。需要提醒南方糖尿病患者的是:虽然南方人普遍身材保持得好,但要警惕腹型肥胖。同时南方气温较高,江浙一带尤其是扬州等习惯修脚的地区,应积极预防糖尿病足的发生。


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  腹型肥胖及内脏脂肪超标,是2型糖尿病最显著的高危因素。在节目现场,李林和刘婧分别进行了基础代谢率、全身脂肪含量和内脏脂肪含量的检测,如果您也做过相应测试,可以对照下表看看您的数值是否健康。如果您的基础代谢率偏低,说明代谢较慢,容易积累能量,在摄入不变的前提下更容易发胖;如果全身脂肪含量偏高,还要进一步关注内脏脂肪的含量,因为与全身均匀肥胖的人相比,内脏脂肪多,也就是腹型肥胖的人群更容易发生2型糖尿病,且与心梗、脑梗等致死性并发症关系更密切。

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  母主任和石主任特别提醒:糖尿病人在摄入肉类和坚果时,不能简单地用升糖快慢来评价,而应该关注其热量高低,比如猪里脊的热量高于牛里脊,如果长期吃,更容易造成热量的堆积而引起肥胖。除了食物本身的热量差异,烹调中的油脂也对血糖控制意义重大,尽管口味上南甜北咸,但南方菜分量小、口味淡,让其摄入的总热量并不多,对血糖的长期影响更小;而北方菜量大、油大、偏咸,让北方人摄入的总热量更高,对血管的伤害也更大。


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  同是冬季,北方屋内温度高而户外温度低,导致很多糖尿病人不爱外出锻炼、运动量减少,这是北方冬季很多糖尿病人血糖不稳的原因之一;相较而言,南方屋内和户外温度基本一致,运动量没有因为季节而显著下降,对控制血糖是有利的。但要提醒所有糖尿病人的是,为了避免低血糖的发生,尽量不要空腹运动,有早上运动习惯的人应该注意将早餐分餐(运动前摄入一部分,运动后再补充一部分)。


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