贵州卫视养生刘钊秋季滋补药膳
【byb.cn 】2013年10月10日,贵州卫视养生节目邀请到了同仁堂中医刘钊老师,为现场观众讲解有关秋季运用药膳滋补的话题。
本期主讲嘉宾——刘钊
话说,秋季都讲究"贴秋膘",这个季节阳气开始入里,身体消化食物的能力变得更强。此时,吃一些肉食则更容易消化和吸收。
中华饮食文化博大精深,自古以来就有"药食同源"的道理,在食物中加上一些中药材,能提高食物的口味和营养,从而达到养生的效果。那么在秋季哪些中药材能与食物搭配?运用什么烹饪方法效果更好呢?让我们一起到节目现场,听刘老师的专业讲解吧!
西洋参和人参的功效
滋补药黄芪的功效
秋季滋补药膳之一"杜仲炖排骨"
秋季滋补药膳之二"菊香百合羹"
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