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花溪:感恩昆叔-中医的理是悟出来的

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[网友] 作者 :管理员 日期:2012-1-6 09:17
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  【byb.cn 管理员】编者按学养生两年多来,花溪一直不停地学习-实践-再学习-再实践,努力提高自己的业务水平。她从心底感悟到,学中医,绝对不能死啃书本,寻求标准答案,而是一定要因人因地因时地灵活应对才行。

 

  同时,找到一位好的老师,可以让你少走很多弯路,不仅节省了时间,也节省了钱。而她,则有幸地遇到了昆叔,二上北京,她有哪些感想呢?......

 


 

  纸上谈兵,这个词大家都熟悉不过。学过营养学,看了书上的糖尿病食谱,学了食物交换份法,想起妈妈当初糖尿病住院的时候,医院的就是这样提供糖尿病人饮食,但是血糖居高不下。书本告诉你什么东西要吃多少克,什么东西搭配营养均衡,每种食物含哪种营养,但在病人面前,这些东西显得多么苍白无力。因为吃了发现血糖、血脂、血压一样的高!究竟哪里出了问题?是书本还是我们?谁都不是,只是我们忽略了我们自己是一个与众不同的个体。


  第一次用食物给妈妈降血糖,才知道食物可以这么吃,这么用。曾有一段时间,问我的营养学G老师,想快点掌握食物疗法,他很认真的对我说:“我们会讲课,但是,没有你有实战经验,你去慢慢摸索,不着急,一步一个脚印走出来。那些膳食协会也是理论一套一套的,你的一些观点很对,去做吧!”


  在老师们的鼓励下学习食疗,厨房成了我的阵地,朋友和家人的不适成了我的堡垒,一次次,有失败,有惊喜,就这样,在不断的摸索中成长,在考取了国家一级营养师后,对我来说,这只是起点而已,我需要的是书上的基本原理,然后才能去创造属于自己的广阔天地。所以,我们既不要迷信书本,也不要完全丢开书本瞎撞一气,活学活用,才是根本道理。


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